Begrepet husdyr er definert som en økonomisk aktivitet som består i å oppdra dyr til konsum, denne aktiviteten er innenfor primærsektorens aktiviteter. Husdyr i forbindelse med jordbruk er aktiviteter som mennesket har utøvd i lang tid. Først ble de laget for å overleve, for blant annet å dekke deres behov for mat og klær, og da tamling av dyr begynte, ble det mulig å bruke dem til transport av last og jordbruksarbeid.
Husdyr er klassifisert i:
Intensivt husdyrhold, er preget av viktigheten det gir, til dyreholdsteknikken og plassen der de er. Dyrene holdes i et lukket område, generelt under forhold med temperatur, lys og fuktighet, unnfanget på en kunstig måte med sikte på å utvikle produksjonen på kort tid. I løpet av den tiden dyrene varer der, er deres oppvekst basert på beriket mat, som lar dem vokse raskere og dermed oppnå et kvalitetsprodukt. Dette krever en sterk investering i teknologi, mat og ansettelse av spesialisert arbeidskraft.
Denne typen husdyr bearbeides i land som USA, Canada, Kina og Sentral-Europa. I dag er dette systemet blitt etablert nær byene gjennom industrielt utformede gårder, som hovedsakelig er dedikert til oppdrett av fugler, kaniner og griser. Hovedfordelen er den høye produktiviteten, og den store ulempen er den sterke forurensningen den genererer.
Omfattende husdyrhold er en som utføres i store områder, hvor dyr kan beite, generelt har disse landområdene karakteristikken av å være naturlige områder, forvandlet av mennesker avhengig av deres behov. Denne typen husdyr er den som praktiseres mye oftere i land som Australia, Stillehavsøyene og landene i Latin-Amerika.
I denne ranchen blir dyrene oppdratt i naturlige levekår, siden de selv ser etter maten, noe som gjør at de kan forbli sunne og fruktbare.
Nomadisk gjeting er den fremgangsmåten som er beskrevet som en type husdyr som består i å flytte storfe fra ett sted til et annet for å mate seg selv. For tiden er dette beitesystemet den viktigste bevaringsteknikken som brukes av mange befolkninger på det afrikanske kontinentet for å overleve. Det er viktig å merke seg at denne typen husdyr er blitt erklært som den viktigste landbruksproduksjonsteknikken i tørre områder som ligger i land som Vest-Afrika, Sentral-Asia, den skandinaviske halvøya og Russland.
Som det er blitt observert, er det storfeet som har ansvar for oppdrett av storfe; husdyr i sin tur består av foreningen av dyr, som vanligvis er firbente pattedyr, hvis bruk og handel er å produsere kjøtt og alt som kan fås fra dem, med det primære formålet med å mate vesener mennesker.
Husdyr er klassifisert etter dyretypen som blir oppdratt. Blant dem er:
Den sau, er en sammensatt av sau, som er en av de eldste artene i form av domestisering. Sauene brukes av menneskene i sin helhet, kjøttet, melk og hovedsakelig skinnet, siden produksjon av ull er grunnleggende for å lage klut. Deres kosthold er urte, og de kan leve opptil 20 år. Denne typen husdyr brukes best i tørre områder og i de økosystemene der oppdrett av andre typer husdyr som storfe vil være litt vanskelig.
Geitekyr er de storfe som består av dyr kjent som geiter. Geiten er et drøvtyggende pattedyr der kjøtt, melk, hud og gjødsel kan brukes, de er veldig produktive dyr siden de kan reprodusere hele året. Geiter tilpasser seg generelt nesten alle typer klima og geografiske områder.
Dual-purpose storfe er de der et dyr blir utnyttet, i det minste, i to produktive egenskaper. For eksempel når det gjelder storfe, brukes kjøtt og melk.
Fjærkreoppdrett er derimot den aktiviteten som består i å oppdra fugler som husdyr, med ikke bare fokus på avl, men også på bevaring av deres habitat. Å ta vare på fugler fremmer reproduksjonen, for å dra nytte av kjøttet og eggene deres.
