Intensivt husdyrhold er en der uthegningen er inngjerdet, også nesten alltid i fuktige forhold, med lette og kunstig skapte temperaturer, slik at produksjonen på denne måten øker på kortest mulig tid. Denne prosedyren eller formen for oppdrett av storfe utføres vanligvis i små områder eller land, som kan dekke rundt fire til tretti dyr per hektar. I intensivt husdyrhold blir storfe matet spesielt med beriket mat og manipulert av mennesker slik at utviklingen av disse dyrene blir raskere og av høyere kvalitet; det er derfor behov for en stor investering med hensyn til anleggene når det gjelder arbeidskraft, mat, teknologi, redskaper, etc.
Her er kontrollen av dyrene konstant, storfe trenger ikke å lete etter maten, men for deres del blir dette ført til stedet der de er, og gir dem et høyt balansert kosthold for å balansere mengden og kvaliteten for å gi den en bedre utvikling av produksjonen som er i gang; For hver storfe kan den gjennomsnittlige vektøkningen per dag variere fra 450 til 1500 gram per dag. Dette systemet kan utføres gjennom inneslutning av dyrene, men det er tilfeller der dette ikke skjer.
Intensivt storfejordbruk praktiseres vanligvis i land som USA, spesielt i områdene i sentrum og i vest; også i Canada, Vest-Europa og Kina. For tiden er dette systemet gitt eller blitt implementert i nærheten av byer gjennom gårder som er høyt industrialiserte, og oppdretter griser, fugler og kaniner med det formål å forsyne disse byene med dette kjøttet.
