Galls er kjent som en serie av tumorlignende strukturer indusert av forskjellige dyr, blant annet insekter og andre leddyr, nematoder, sopp, bakterier, blant andre, kan nevnes. Det er en respons fra planten på grunn av tilstedeværelsen av parasitten med en unormal vekst i vevet som prøver å isolere angrepet fra det eksterne middel. Vevet som dannes tar veldig forskjellige former. I tilfelle galls som forekommer i eik, som er produsert av hymenopteran cynipider, har de en egenart, og det er vekslende generasjoner av disse insektene.
I høstsesongen i agamo legger sine egg i nye skudd og knopper, produserer de små galls i vintersesongen; mens neste generasjon er født i månedene april til mai.
Når det gjelder trær, er gallene som ekstruderinger som henger som om de var frukt; i faktum, disse kalles eik epler og stammer etter veps legger egg i barken på treet. Disse strukturene har høye verdier av garvesyre og har i lang tid blitt brukt til å produsere medisiner i mange regioner på planeten.
Selv om alle eikegaller presenteres av virkningen av den såkalte gallehvepsen, kan alle disse være svært varierende i form, farge og størrelse. For sin del larver av denne arten tvinge eik for å skape stoffer og celler som produserer nakne flekker, som samtidig anvendes ved den førstnevnte som en kilde til mat og som et tilfluktssted. Det er viktig å merke seg at de generelt ikke representerer en fare for treet, selv om dannelsen av dem er en forsvarshandling fra deres side, noe som forklarer deres høye innhold av astringerende elementer.
