Jordbruksområder er utvidelser av land som er egnet for jordbruk, og dette geografiske området er av stor betydning for de som bor der, siden det er den viktigste geografiske aktiviteten i området, er det også enkelt å identifisere dem, siden de har gode værforhold. Forholdet til de som bor i disse lokalitetene, enten interne eller eksterne, er basert på nevnte aktivitet. Det skal bemerkes at ordet landbruk kommer fra kulturen for kultivering, oppkalt etter de som dyrket landet for århundrer siden, og dette er en av menneskehetens viktigste livsoppholdsaktiviteter.
Jordbruksområdene har en dato i det gamle Egypt, siden det er der det er kjent at de første beplantningene startet, men mange år senere viste studiene at landbruket hadde en stor boom i Nord- og Sør-Kina, siden innbyggerne sådde det som ble kjent som de åtte avlingene som besto av hvete, bygg, erter, yeros, kikerter og lin.
Men ikke bare kineserne var pionerer, også sumererne, som var de som utviklet de viktigste landbruketeknikkene, inkludert intensiv dyrking i stor skala, vanningsteknikker og bruk av spesialisert arbeidskraft.
Jordbruksutviklingen ble gitt av områdene der denne aktiviteten ble utøvd, for eksempel i middelalderen på det europeiske kontinentet, ble det gjort viktige innovasjoner innen landbruksfeltet, med føydal produksjon som økte produksjonen. Bruken av hjulplogen fra store dyr gjorde oppdrett mye lettere i de vanskeligste områdene, mens de i andre deler av kontinentet fortsatte å bruke håndplogen.
Årene gikk og landbruket utviklet seg til den tiden vi kjenner i dag, der traktoren dukket opp, et grunnleggende instrument for høsting og tersking raskt og enkelt. Studier viser at det i århundrer tidligere var behov for en bonde for å mate fem personer, mens i dag med fremskritt innen teknologi kan en bonde mate hundre og tretti mennesker.
Andre moderne teknikker har bidratt til utviklingen av landbruket, som emballasje, bearbeiding og markedsføring, matforedling, som hurtigfrysing og dehydrering, har åpnet nye horisonter for kommersialisering av produkter og økte potensielle markeder.
