Åk er et begrep som brukes til å definere et verktøy, som brukes i felt for å bli med to okser eller muldyr i et lag, det består av et langstrakt treverk, med to buer som samsvarer med hodet eller til nakken på dyrene, og som hektes på roret til en plog, gjør at de kan trekkes. Ordet åk tilskrives også all innsats eller hardt arbeid, byrder eller bånd. Etymologisk kommer dette ordet fra det latinske "iugum" som betyr "pinne som brukes til å forene to okser".
Kornåket er det som brukes til okser, det er et instrument som består av en glatt midtdel kalt sobeo eller center, utstyrt med fremspring kalt bord for stroppene, på sidene er det buede deler som kalles: gamellas eller kameler. Avhengig av hvordan åkene brukes, kan de være på to måter: 1) et langt åk som brukes til biler eller tunge laster, dette viser på ansiktet under midten, et hulrom som kalles et bord for vognstativet. Åkets fulle lengde er 1,67 m langt, i midten er målingen 86 cm, i den delen som tilsvarer bordet, måler åket 12 cm og i sidene 6 cm. 2) Et kortere åk brukes på ploger. Denne typen åk måler 38 cm i midten og den totale lengden er 1,22 m.
Krageåket for kavaleri, også kalt uhøflig åk, er vist i en buet eller rett form, krageåket er laget av en enkeltstang, 1,30 m lang, et tverrsnitt på 10: 10 cm, er utskjæringene for nakken på dyrene 12 cm brede.
I motsetning til okseok, som et åk hektes gjennom, brukes også kavaleri til et enkelt dyr. Bonden bruker den når han trenger å knytte en hest til vognen og muleteeren til vognen sin.
Por otro lado, en el ámbito religioso existe la concepción de yugo desigual, el cual se refiere a aquellas uniones que se realizan entre personas de diferentes religiones, por ejemplo una persona cristiana católica con una cristiana evangélica. Estas uniones no son bien vistas ni aceptadas por las leyes eclesiásticas, ya que se considera que una pareja que no profesa la misma religión no podría ser feliz en su matrimonio.
