Suverenitet, fra det latinske "superanus" som betyr "super" over, mer og "anus", som er et suffiks som betegner tilhørighet, forhold og opprinnelse, det vil si da at suverenitet refererer til en person som har autoritet over en annen.
Suverenitet er kvaliteten som en person med autoritet har. Suverenitet representerer et fakultet for kommando, makt og kontroll som en person eller enhet har over et regjeringssystem, territorium eller en befolkning. Dette konseptet kan ha to synspunkter, et internt der suverenitet er assosiert med en makt til en bestemt stat eller person over dens territorium eller befolkning, og i det ytre aspektet refererer til uavhengigheten av makten som en stat eller person utøver i andre.
Dette konseptet har sin opprinnelse i middelalderen, gjennom kampen fra tre eksisterende makter som kirken som prøvde å underordne staten, det romerske imperiet som ikke ønsket å anerkjenne andre stater som likeverdige og de store figurhodene i tiden som følte seg mektige og uavhengig av staten.
Det er forskjellige typer suverenitet som vi finner blant:
Nasjonal suverenitet er makten staten har over sitt territorium der ingen er overlegen den, det vil si nasjonal suverenitet tillater et land å være et uavhengig og ukrenkelig territorium.
Populær suverenitet eller også kjent som folks suverenitet, er en som bare er etablert i folket, dette indikerer at borgere er de som utgjør de offentlige maktene, som kan utøves av en representant eller direkte.
Selv om folket ikke styrer direkte, har de rett til å delta på en eller annen måte i regjeringen, i den forstand at innbyggerne uttrykker sin vilje ved valg av nasjonale, regionale eller kommunale myndigheter ved hjelp av stemmerett.
Matsuverenitet er den retten eller kapasiteten hver nasjon har når de etablerer sin egen landbruks- og matpolitikk. Målet med denne suvereniteten er å utvikle de forskjellige produktene, og garantere nasjonens matsikkerhet.
