Det er det selskapet der forskjellige typer råvarer behandles, noe som resulterer i vanlige produkter som bensin, alkohol eller bokser. Hver og en av dem er bestemt for forskjellige formål, siden oljeraffinerier, for eksempel, har ansvaret for å produsere væsker og gasser som brukes som drivstoff, trykkstoffer og gasser til husholdningsbruk; Det hele kommer ned på det faktum at anlegget som raffinerer oljen bare gjør dette. Mesteparten av tiden er disse næringene utformet slik at de kan behandle en stor mengde råvareog å kunne ta det med til forskjellige produkter. For hver type behandling bør det finnes en annen enhet, derfor er noen destillerier enkle, fordi de ikke har mange enheter, akkurat som det kan betraktes som komplekse, fordi de har mange behandlingsområder tilgjengelig.
Når det gjelder raffineriene som produserer spiselige oljer, introduserer de produktet i en forhåndsbehandlingsfase, som først går gjennom et stadium der fosfatkomponentene de inneholder er modifisert, fordi de produserer andre stoffer som ikke er løselige. i vann; den andre, på sin side, består i å nøytralisere noen komponenter av forbindelsen, ved å bruke en blanding som tilsettes med veldig lav hastighet; det tredje trinnet er å skille lo fra blandingen ved å bruke en sentrifugalmaskin for dette; Den siste, tørking, er ansvarlig for å eliminere sporene av fuktighet i kjemikaliet, en prosess der temperaturen stiger sterkt slik at vannet kan fordampe.
Imidlertid blir det også behandlet med et siste trinn, som er delt inn i tre prosesser: behandling med silisiumdioksyd, som det er mulig å eliminere rester som er skadelige for kroppen, for eksempel såper eller metaller; deretter misfarges produktet til det når riktig farge, noe jord og såpe som ikke er fjernet i forrige fase fjernes, i tillegg til moderat tørking av stoffet; I deodoriseringsfasen kontrolleres produktets egenskaper, det vil si at det fungerer på konsistens, smak og lukt, slik at det er behagelig å konsumere.