I sivilisasjonens fjerneste tider var det en prioritet å få mat og beskytte den mot miljøet, der nedbrytningsprosessen kan begynne; Dette ble oppnådd takket være en fantastisk oppfinnelse: leirepotter. I disse husholdningsapparatene ble både væsker og mat lagret, for å holde dem på en lavere temperatur enn naturlig; Dette hjelper, som kjent, å forsinke reproduksjonen av bakterier og dermed den raske nedbrytningen. Denne praksisen utviklet seg til det den er i dag: keramikk, en kunst, som kombinerer både maleri og skulptur. Begrepet kommer fra det greske "κεραμική", (keramiké), det feminine av "keramikós", navn som mottok gatene eller nabolagene der keramikerne ble etablert i Athen.
Blant de mest brukte materialene i keramikk er porselen. Dette kjennetegnes ved å være ganske skjørt, med lite elastisitet, høy termisk motstand, samt en hvit farge, med en blank overflate. Den produseres for hånd, og på grunn av den store appellen brukes den ofte som et av hovedmaterialene i servise, vaser, skulpturer, lamper og andre dekorative eller dekorative elementer. Den inneholder kaolin, kvarts, feltspat, samt metalloksid for fargen og amalgamgull for å forgylle noen områder.
Definisjonene kan variere mellom Vesten og Østen, siden det sies at den ble oppfunnet i sistnevnte og hemmeligheten ble holdt veldig bra; På grunn av beundring og takknemlighet for at det ble hatt i Vesten, ble det imidlertid designet en ny oppskrift som etterligner utseendet til orientalsk porselen. Dette er grunnen til at porselen i vest anses å være alt gjennomsiktig materiale, mens i øst en som resonerer som metall når den blir litt påvirket av noe.