Pollinering kalles prosessen der pollen passerer fra støpehodet til stigmaet, det er der blomsten til slutt gjødsler og åpner muligheten for å produsere frø og frukt. I mellomtiden er støvdrageren det mannlige blomsterorganet som bærer pollensekker, generatorene av pollenkorn, og stigmaet er den mottakelige delen av blomsten.
For det meste klarer avlingene som er utviklet takket være jordbruket å vokse som et resultat av vindbestøvning, selv om det selvfølgelig også er noen arter som krever et dyrs inngripen for at denne prosessen skal fullføres.
For det meste klarer avlingene som er utviklet takket være jordbruket å vokse som et resultat av vindbestøvning, selv om det selvfølgelig også er noen arter som krever et dyrs inngripen for at denne prosessen skal fullføres.
Det er to typer pollinering, med tanke på kilden til pollen: selvbestøvning og kryssbestøvning. Videre kan selvbestøvning deles inn i autogami og geitogamy.
Pollinering består av transport av pollen fra støvpuddens anther til pistillens stigma. Det er to former for pollinering: direkte og kryss.
Direkte pollinering utvikler seg når pollenkorn fra blomsterstammene faller ned på blomsterstigmen. Denne formen for pollinering, til tross for at den er lettere, er imidlertid ikke så hyppig og foregår vanligvis på hermafrodittblomster.
Indirekte pollinering oppstår når pollenkorn fra blomsterblomstammene faller på stigmaene til en annen blomst som tilhører samme plante eller en annen mer eller mindre nær, men av samme art. Denne typen pollinering er den vanligste og produserer de beste frøene. Den vinden, insekter, fugler, vann og mennesket er involvert i gjennomføringen av dem; blir kalt henholdsvis anemofil, entomofil, ornitofil, hydrofil og kunstig pollinering.
Planter har blomster tilpasset forskjellige typer pollinerende midler, blant annet er: vind- eller "anemofil" pollinering, vann, dyr (fugler, flaggermus, gnagere) insekter som kalles "entomofil pollinering" og andre midler. Blomstene som blir pollinert av dyr lever sammen med dem i en perfekt tilstand av gjensidig, noe som betyr at både planten og dyret er nødvendige og er avhengige av hverandre, sameksistens favoriserer utviklingen av begge, og fordelene er større enn kostnadene.
Planter skiller ut nektar som bare tjener til å mate pollinerende dyr, men pollinering favorisert av dyret kan være så viktig, siden artenes overlevelse i det minste produserer en økning i produksjonen av frukt og frø.
