Det er et verktøy som er mye brukt i jordbruksområdet med hovedformålet å knuse noe, vanligvis korn eller korn, for å gjøre dem til mel, de bruker vanligvis naturressurser som vind, vann og solen til å generer energien din. I begynnelsen ble møllene laget av treet, senere utviklet de seg til stein, så ble de laget av murstein og til slutt ble de laget av et ganske lett metall.
I eldgamle tider var det et verktøy som ble brukt til å male visse matvarer, som poteter, gulrøtter, blant andre, senere med utviklingen av jordbruket, og forskjellige korntyper begynte å bli malt. Med hensyn til hvete møller, det antas at til å begynne hvete ble malt ved hjelp av mørtel, og det ble fra dette at de såkalte blod trekkraft møller oppsto, det vil si dyrene ble anvendt for å være i stand til å mobilisere møllen. Senere, på tidspunktet for Romerriket, er det data som bekrefter eksistensen av vannfabrikker, som imperiet brukte dem til å male visse matvarer av.
Den vanligste måten for møller å arbeide med å male store mengder korn, og som i utgangspunktet er den samme siden antikken, er å bruke en stor stein som ble festet til møllen i form av en sirkel som kunne overstige åtte meter i høyde, i forbindelse med en annen stein av samme størrelse under den første, fordi den andre steinen ikke var festet, måtte den bevege seg over den andre for å knuse det som ble plassert i møllen, for å gjøre bevegelsen av berget mulig, Bruk av energi var nødvendig, av den grunn brukte vi ressursene som naturen alltid har gitt i dette tilfellet, som kan være vann, vindog til og med dyr og i tilfeller der møllene var mindre, ble hendene ganske enkelt brukt. Materialet måtte plasseres i møllen gjennom et hull i midten av det, og det resulterende materialet måtte komme ut fra sidene. Når dette var gjort, ble produktet samlet og forskjellige matvarer laget.
