Kiwi kan referere til en klatreplante og et dyr, spesielt en New Zealand-fugl.
Kiwien er en art av spiselig frukt som er hjemmehørende i Sørøst-Asia, den tilhører Actinidiaceae-familien ( Actinidiaceae ), og av Actinidia- slekten har den mer enn 60 arter, hvorav de viktigste og kommersielle er Actinidia chinensis, Actinidia deliciosa og Actinidia arguta.
Innfødt i Sør-Kina begynte kommersiell dyrking i 1930 i New Zealand, hvor navnet sannsynligvis kommer derfra på grunn av likheten mellom frukten og kiwifuglen, siden den har mange villier som fjærene til den fuglen. I 1959 ble navnet kiwifrukt akseptert i internasjonal handel, og på 70-tallet spredte dyrkingen seg til andre land i den tempererte sonen (Chile, Brasil, Frankrike, Hellas, Italia, Japan, Portugal, Sør-Afrika, Spania og USA).
Frukten er liten, oval i form med grønnbrun hud dekket av fin lo, som omslutter en smaragdgrønn masse med små svarte frø ordnet i en sirkel og rundt et kremhvitt hjerte kjent som columella.
Kiwi er en eksotisk frukt med et høyt vanninnhold og fiber, lavt kolesterol, og et høyt inntak av vitamin C og E. Det gir krefteffekter, har antioksidant og antiinflammatorisk kapasitet, forbedrer immunforsvaret og øker kroppens forsvar. Det gir også andre essensielle næringsstoffer som fosfat, magnesium og kobber.
Når det gjelder Kiwi som en fugl, er dette den nasjonale fuglen i New Zealand og den mest berømte fuglen som ikke kunne fly. Den tilhører Apterygid- familien ( Apterygidae ), av slekten Apteryx "uten vinger." Det er tre arter av dette dyret; den brune eller brune kiwien ( Apteryx australis ), den større flekkete kiwien ( Apteryx haastii ) og den mindre flekkete kiwien ( Apteryx owenii ).
Det er en veldig merkelig fugletype. Den flyr ikke, og den lever heller ikke i trærne som vanlige fugler, siden den har veldig små vinger under sine tykke fjær, og det er derfor den bor i skoglandet New Zealand og leter etter mat i døde blader og jord (spesielt ormer og andre små virvelløse dyr, frø og bær) gjennom lukt, en sjelden egenskap blant fugler.
Alle artene er like, med rudimentære vinger, en robust og kompakt kropp, sterke ben og hull på slutten av den lange, tynne, fleksible regningen. Det er en nattlig fugl, øynene er små og synet er dårlig, og det kan ha utviklet seg på denne måten for å unngå å være byttedyr for de gigantiske ørnene.
For øyeblikket er kiwien i fare for å utryddes på grunn av forfølgelse av blant annet stoats, opossums, mus, hunder. Også at deres arter i tidligere tider ble ødelagt av handel med fjær. Derfor har newzealendere et stort bevaringsprogram for å beskytte sine dyrebare kiwier.
