Insulin er et anabole hormon som tillater den nødvendige tilførselen av glukose i prosessen med energiforbruk i menneskekroppen, og er nøkkelen som åpner forbruket av glukose, blodsukker i kroppen vår, og omdanner det til ren energi. Den produseres i bukspyttkjertelen i funksjon med Beta-cellene som produserer den, og skaffer den fra produktene og maten som konsumeres av kroppen og lagres for senere behandling; bruk som er gitt når det er nødvendig. Den ligger i magen omgitt av lever, milt, mage, tynntarm og galleblære.
Funksjonene er viktige for menneskekroppen, akkurat som dyret, slik at lever- og muskelceller kan lagre glykogen, siden det er en energimotor for kroppen og i fravær av kroppen, lokaliserer den den i fett som er hovedkilden for å få energi som kreves for å gå, spise og stå opp. Uten denne energien reduserer kroppen ytelsen.
Insulin frigjøres av betaceller og de såkalte holmene til Langerhans i to faser; man handler raskt når forbruk av mat øker nivået av glukose i blodet, inn i betacellene; Den andre er treg og progressiv, et produkt av den som dannes i verset, som virker uavhengig av mengden sukker som finnes i blodet. Regulerer stoffskiftet, ved å kontrollere hormonene som genererer hyperglykemi og holde lave sukkernivåer, stimulere lipogenese, og dermed senke lipolyse, og øke aminosyrene i celler. Det gir et viktig bidrag til menneskelig vekst fra svangerskapet. Feilfunksjonen, total fravær eller motstand av organismen av insulin i menneskekroppen, gir vei til et syndrom som kalles metabolsk syndrom, diabetes i sine forskjellige typer, fedme, Hypertensjon, Dyslpeni, polycystiske eggstokker, høyt blodsukker, høyt kolesterol, fettlever, akkumulering av magefett, blant andre. Forringelsen av cellene er progressiv, og reduserer mengden av dette hormonet, sammen med måten det metaboliseres på, og er den eneste måten å opprettholde kroppen med behandling basert på syntetiske insuliner.
