Det er bransjen som er opptatt av å tilby overnatting med komfort, mat til en eller flere personer med en rekke tjenester mot et gebyr der tilbud og etterspørsel i priser er av stor betydning, disse studiene er gjort for å utføre slik aktivitet, i en opplæring profesjonell i hotellbransjen. I sitt mest grunnleggende konsept er det at bare hotellene er bekymret, kafeteriaer, restauranter, blant andre varianter av tjenester til publikum, faller ikke inn i denne kategorien, siden de fokuserer på data som kun refererer til hotelladministrasjon, for eksempel å behandle en klient tenker psykologisk i henhold til hvilken type klientell en tjeneste vil bli gitt fra bestemt til dine behov, strukturen og ledelsen til en bedrift eller hotellkjede.
Det er ansvarlig for å gjennomgå turisme- og etterspørselsmarkedet for å delta i konkurransen om de beste servicepakkene, studere og forberede tilstrekkelig personell for å administrere de forskjellige avdelingene på et hotell, forbedre forholdet og kommunikasjonen mellom dem.. En viktig del av denne verdenen av hoteller er bygget med disse studiene der vertshuset er den interne delen av å betro denne ledelsen til å flyte, de er profesjonelle som gjenoppretter tjenesten til ledelsen av et hotell som i mange tilfeller er kjent som hotelleiere eller ledere administrativ avdeling for personellet, samt driften av fasilitetene. Det er også hotellrestauranter som ikke bare er dedikert til å restaurere fasader, fellesarealer, rom eller bad, men også alt relatert til ledelsen av selve hotellet, hotellkonsulentene eller hotellrestaurantene er navnene som er gitt til det. til disse menneskene i verden bortsett fra at vertshuset representerer, som er et globalt navn for all denne bedriftens hotellledelse, som selv om de går hånd i hånd ikke er de samme på grunn av deres forskjellige strukturer og studier av forskjellige markeder som sammen kan oppnå en god ledelse av en hotellvirksomhet, enkelt å skille hva som er forretningsadministrasjon fra hotelladministrasjonen selv.
