Hydroponics er betegnelsen som brukes for å beskrive et dyrkingssystem der utvikling av planter søkes i et vandig medium uten at nærvær av jord er et essensielt behov. Til tross for at den har stor popularitet i dag, har denne teknikken sin opprinnelse i antikken, siden det er bevis for at aztekerne brukte den med suksess i noen av plantasjene sine, er det også bevis for at romerne brukte den med målet om å få forskjellige matvarer. I denne prosedyren får røttene en balansert næringsoppløsning som er oppløst i vann med alle de kjemiske elementene som er essensielle for utviklingen av planten.
Denne typen avlinger er til stor hjelp, spesielt i tilfeller der det ikke er en passende grunn til å drive tradisjonelt jordbruk, på slike steder blir landet erstattet av andre former for støtte for planter som serie kanaler der det er elementer som steiner eller leire. Nevnte strukturer kan bygges i det fri så vel som i drivhus, spesielt når det er nødvendig å kontrollere klimatiske forhold som disse avlingene utsettes for.
Utvilsomt er det viktigste elementet i hydroponics vann, det må berikes med mineraler og næringsstoffer som planten nødvendigvis trenger for sin normale vekst og utvikling. På den annen side må mineralene tilveiebringes i form av ioner slik at planten på denne måten kan absorbere dem gjennom røttene; mineralene som er mest brukt i hydroponics er natrium, sink, jern, kobber. kalium, nitrogen, kalsium, mangan og silisium.
For tiden har denne aktiviteten hatt en stor vekst i de landene der forholdene for jordbruk ikke er mest optimale, og hvis hydroponics kombineres med god forvaltning av drivhus, er det mulig å oppnå høyere avkastning sammenlignet med de som De er oppnådd i friluft avlinger.
Hydroponics representerer en enkel, ren og veldig økonomisk måte å produsere raskt voksende grønnsaker som også er rike på næringsstoffer.
