Det er disiplinen som er ansvarlig for å undersøke alle sykdommene som kan ødelegge planter og deres måte å bekjempe dem på. Denne studien inkluderer også analysen av forurensende stoffer som skader planter og abiotiske endringer eller fysiologiske forhold av det samme. Imidlertid utelater analysene deres skaden som insekter eller andre planteetende pattedyr kan forårsake.
I eldgamle tider trodde mennesket at sykdommene som ble pådratt av planter, var knyttet til overnaturlige hendelser. Imidlertid, som et resultat av fytopatologiutviklingen, oppdaget mennesket at de virkelige syndere av disse sykdommene var sopp, virus og andre bakterier.
Plantepatologi prøver vanligvis å strukturere sykdommer i henhold til deres natur, enten de er biotiske eller abiotiske. I denne forstand er de biotiske elementene som kan skade planter bakterier, sopp og virus. Mens abiotiske faktorer er representert av forurensning, tørke, flom og vind.
Det er viktig å understreke at god kontroll av plantesykdommer har vært et sterkt element når man produserer mat av god kvalitet og gir viktige reduksjoner i landbruksbruk av vann, land og andre tilførsler.
Når planter blir syke, kan landbrukssektoren lide betydelige økonomiske tap. I følge statistikk, gitt av landbruks- og matorganisasjonen, anslås det at mange av skadedyrene som påvirker avlingene, er årsaken til tapet av minst 25% av dem.
Det er viktig å markere det faktum at verdens befolkning vokser og vokser hver dag, og dyrkingsrommene blir mindre, noe som gjør det vanskeligere å arbeide med jordbruk, som er den ernæringsmessige støtten menneskeheten har. Derfor er det viktig med fytopatologi, fordi bønder gjennom det kan forhindre fremtidige angrep av smittsomme stoffer som kan gå ubemerket, men er dødelig for planter. På det økonomiske nivået er fytopatologi også viktig, siden mange av tapene i landbruksproduksjon skyldes denne typen vanskeligheter
På den annen side er det nødvendig å påpeke at fytopatologi også får samarbeid mellom andre spesialiteter som mikrobiologi, fysiologi, botanikk, genetikk, molekylærbiologi og biokjemi.