Et utdrag generelt betyr en liten seksjon eller mengde som har stor relevans for en skrift, plante eller noe som blir studert. Hvis vi snakker om omfanget av skrivingen, vil et utdrag bety et sammendrag av den vurderte teksten der hovedideene blir dekket og de mest spesifikke og viktige delene.
Ordet "utdrag" kan også brukes på det økonomiske scenariet med henvisning til de monetære bevegelsene som har oppstått i en viss periode; eksempel: "Fru Flor ba om en uttalelse om bruken av bankkontoen hennes denne måneden" . Hvis vi snakker om det medisinske feltet, klassifiseres et ekstrakt som stoffet som er oppnådd fra planten som har passert eller har gjennomgått kjemiske prosedyrer, brukt med det formål å oppnå maksimal rensing av det der de fleste kjemiske baser oppnås. viktig eller essensen av den planten.
I farmakologi ekstrakt av medisinske planter er mye brukt, kan disse være forskjellige fysikalske egenskaper, kan de bli differensiert i fast, flytende og halvfaste, kjent som tørre ekstrakter, væskeekstrakter, tette ekstrakter henholdsvis; Grønnsaksekstrakter kan også klassifiseres ved å veilede oss i henhold til sammensetningen, slik at vi kan definere tre typer ekstrakter, som er: justerte ekstrakter, de behandles slik at en tilstrekkelig toleranse genereres når det gjelder innholdet i bestanddelene og nok til å utøve terapeutisk aktivitetPå den annen side kan standardiserte ekstrakter defineres der en progressiv justering av mengden av ekstraktbestanddelene utføres for å oppnå ønsket toleranse ved å tilsette inert materiale etterfulgt av blanding med ekstrakter.
Som den siste typen ekstrakt nevnes det kvantifiserte ekstraktet, som skiller seg fra de standardiserte ved at aggregeringen av ekstra materiale utføres i en spesifikk og kjent mengde, slik at kvantifisering eller telling av prosentandelen av hver bestanddel som danner ekstraktet, En hovedkomponent for anvendelse av metoden som brukes for tilberedning av ekstraktet er vann, dette må være i samsvar med definerte helseindekser. Manglende overholdelse av dem vil gi ekstrakter med en ikke- spesifikk eller ukjent rensing.
