Den kromatografi er en type teknikk anvendes for separasjonen av flere elementer som til sammen en blanding, er denne divisjonen basert på de fysiske egenskaper og kjemisk som holdes av hvert element, med vekt på interaksjonen mulig for hver komponent i blandingen, eller løsningen med et stoff.
Grovt sett oppnås kromatografi ved bruk av to faser: en mobil fase, som er en løsning som er sammensatt av forskjellige elementer; og en stasjonær fase, dette er preget av å være et fast materiale som vil forbli uendret før eller etter implementeringen av teknikken, vil blandingen som skal studeres forbli med forbindelsen som har høyest affinitet, enten det er i fast fase eller i mobilfase, på denne måten vil de generelle karakteristikkene av hver studerte forbindelse bli verdsatt.
Kromatografi kan klassifiseres i henhold til metodikken og materialene som brukes i: flat kromatografi, denne typen teknikk utføres ved bruk av et fast materiale som papir, takket være dette kan den underklassifiseres i "tykt lag" eller "lag fint ”, fordi den stasjonære fasen hviler på en helt stiv støtte, kommer dette laget i kontakt med den mobile fasen som er flytende, og det begynner å stige, i henhold til plasseringen av hvert element på papiret kan oppnå sin identifikasjon; på den annen side er kolonnekromatografi, som bruker flere lange sylindere med navnet "buret" som den stasjonære fasenog en flytende blanding som mobil fase, på samme måte som en annen fysisk tilstand kan brukes for den mobile fasen, slik som gass, vil de forskjellige forbindelser som skal skilles gradvis stige gjennom kolonnen; I henhold til den fysiske tilstanden til fasene som brukes til prosessen, kan kromatografi klassifiseres i: gasskromatografi, siden den mobile fasen er gassformig, derimot er det væskekromatografi, der den mobile fasen er sammensatt av en flytende middel, og til slutt HPLC-kromatografi karakterisert ved å ha et høyt nivå av effektivitet og presisjon i separasjonen av forbindelser.
