Det er en institusjon som består av en gruppe eiere av store, mellomstore og små bedrifter, dedikert til handel, samt gründere, hvis hovedmål er å øke og utvikle den produktive sektoren av økonomien i en gitt region, så vel som forbedring av kvaliteten på virksomhetene som utføres der og nivået på konkurranseevne. Denne organisasjonen må opprette et utøvende råd ved hjelp av et valg der alle medlemmene deltar, slik at den har ansvaret for å utforme sin politikk. Rådet må ha ansvaret for å utnevne en president og arbeidere slik at organisasjonen kan administreres.
Direktørene som utgjør salen blir opprettet ved valg av medlemmene (selgere og forretningsmenn) i organisasjonen selv, som vil ha til oppgave å forsvare interessene på det tidspunktet deres rettigheter blir krenket eller et forsøk på å gjøre det. Det er viktig å merke seg at hovedrådet generelt består av gründere og kjøpmenn, som har en viss erfaring og opplæring i forretningsområdet, noe som gjør dem til de rette personene til å utføre dette arbeidet. Over hele verden er handelskamre etablert mange steder, de styres generelt av samme linje.
Handlingene som denne organisasjonen kan utføre er svært varierte, men de som skiller seg ut mest oppmuntrer til og utvikler ren handel, og søker å redusere mest mulig regelverket som er pålagt sektoren i en gitt region, og fri konkurranse, søke forbedring og økning av den produktive sektoren, tilby juridiske tjenester i nevnte område, etc.
Siden antikken har det vært kjent at det har vært forskjellige personer som har tatt på seg oppgaven med å styre og organisere kommersiell aktivitet, spesielt i Midtøsten, en av fakta som beviser at det var grunnleggelsen av Universidad de las Mercedes i Spania året 1443. Et århundre senere oppstår det første handelskammeret i den moderne tid, det kaller også laderkonsulatet til India i Spania, og derfra ga de opphav til de av Mérida som heter Yucatan Diputación de Comercio, dette er den første på det amerikanske kontinentet.