Den faste er kjent som spontan berøvelse av å spise alle typer mat, inkludert drikke vann i løpet av en bestemt tid. Faste kan praktiseres av forskjellige grunner, religiøst, som en behandling for avgiftning av kroppen, for å vise misnøye med noe, for å gå ned i vekt osv. Personen som bestemmer seg for å faste, må huske på at de kan lide noen form for kroppslig dekompensasjon og kan risikere å bli syk, selvfølgelig vil dette avhenge av varigheten av det faste, hvis det er en omfattende faste kroppen Det vil ikke motta de nødvendige næringsstoffene, forårsaker en endring i organenes struktur og funksjon, og hvor personen kan risikere å dø.
Når faste er gjort for å gå ned i vekt, er personen overbevist om at faste vil gå ned i vekt, men dette kan utløse helseproblemer som fører til at personen lider av spiseforstyrrelser som anoreksi. Når faste er av religiøse grunner, forbinder de i noen kulturer faste som en manifestasjon av åndelighet, som en måte å ofre, på bot, i møte med fristelser, i løpet av fastetiden vie folk seg til bønn. I den katolske religionen praktiseres faste i løpet av dagens første måltid, og bare på bestemte dager som askeonsdag og langfredag.
Også når en person trenger å få utført blodprøver, er det viktig at de faste, siden det er noen medisinske tester som krever at personen ikke har spist noe, siden de trenger å skaffe et utvalg med normale egenskaper, og noen verdier kan endres hvis personen spis litt mat, for eksempel kolesterol. Når det faste er av protestgrunner, gjør folk denne typen faste når de av en eller annen grunn vil vise sin uenighet, det være seg personlig eller sosialt.
