Metabolisme anses å være prosessene som kroppen genererer for å skape energi fra næringsstoffene som er oppnådd i dietten, når de bruker en hvilken som helst type mat, er de fulle av karbohydrater, lipider og proteiner, samt forskjellige mikronæringsstoffer som er nødvendige i kroppen som vitaminer og mineraler, når disse kommer i kontakt med fordøyelsessystemet, blir de i sin enkleste sammensetning for å bli absorbert i tarmen, får tilgang til blodet og oppfyller deres metabolske funksjon bestemt som: tjene som drivstoff for hjernen og muskler, lagring av energi i fett- eller levervev og mer.
Når balansen mellom disse næringsstoffene i kroppen går tapt, er det kjent som "metabolsk forandring". Denne lidelsen oppstår når feilaktige kjemiske reaksjoner utløses som ikke tillater energiproduksjonsprosessen; Ved å ha denne ubalansen begynner det vanlige nivået av forskjellige stoffer i blodvevet å akkumuleres eller reduseres, noe som utløser kroniske sykdommer som fenylketonuri, fedme, hypotyreose og mer. Noen sykdommer som faller inn i gruppen metabolske forstyrrelser er:
Diabetes; Dette er en patologi preget av reduksjon eller motstand mot insulin (bukspyttkjertelhormon), dette resulterer i en økning i blodsukker helt uforenlig for livet, det regnes som en metabolsk patologi fordi karbohydratnivået i kroppen er endret. I henhold til typen diabetes som behandles, kan behandlingen være insulinpodning eller orale hypoglykemiske midler.
Hyperparatyreoidisme; Denne sykdommen er preget av en overdreven mengde skjoldbruskkjertelhormoner (T3 og T4), disse er ansvarlige for å opprettholde regelmessig metabolisme i kroppen, selvfølgelig ved å øke hormonene energiproduksjonsprosessen økes, og genererer forskjellige symptomer som: exophthalmia (svulmende øyne), progressivt vekttap, overdreven svetting (diaforese) og forstørret skjoldbruskkjertel (struma).
Cushings syndrom; Dette er en patologi som genereres av hyperproduksjon av kortisol, dette er et nyrehormon som er ansvarlig for å oppnå glukose og øker derfor blodnivået, noen av symptomene som presenteres er: rundt ansikt (måneansikt), økt av progressiv vekt, overdreven hår hos kvinner og tap av libido eller seksuell appetitt.