Regnbundet jordbruk er en type jordbruk som utføres i halvtørre regioner og hvor vanning av mennesker ikke er nødvendig, men det kommer fra regnet. Denne typen avlinger er typisk for områder der den årlige nedbøren er under 500 mm.
Regnbundet jordbruk er i utgangspunktet basert på spesifikke dyrkingssystemer som tillater effektiv bruk av jordens lave fuktighet. Det er veldig viktig å kunne gjenkjenne de kritiske faktorene som favoriserer tilstedeværelsen av ørkendannelsesprosesser i regnfôr, og å etablere strategier som effektivt kan nøytralisere disse prosessene.
Dette systemet er i utgangspunktet fokusert på bevaring av vann og jord, og fokuserer spesielt på jordbruk uten vanning, typisk for Middelhavet, som vanligvis er avhengig av sesongregn.
Alle aspekter knyttet til bærekraften til jordbruk med regnfôr (politisk, miljømessig, økonomisk) er avgjørende i kampen mot landforringelse.
Som allerede sagt er denne klassen av avlinger typisk for Middelhavet, de finnes i regioner i Mellom-Amerika og Sør-Amerika (nord og øst).
Ekstremt tørre omgivelser som ørkener lar noen planter vokse til en viss grad. Dette er grunnen til at dyrkingssystemene som brukes i disse områdene er utviklet gjennom en kontinuerlig konvergens mellom mer hensiktsmessige dyrkningsmetoder og planer rettet mot valg av planter som kan tilpasse seg terrenget. Disse systemene blir analysert for å markere ørkendannelsesproblemer knyttet til jordbruk og mulige avbøtingsstrategier.
Regnbundet jordbruk som utføres i Middelhavs- Europa er konsentrert i Spania, Hellas, Italia og Portugal. Det er her korn som ris og hvete for det meste dyrkes, i tillegg til treavlinger som mandel, valnøtt og oliven.
Det er mulig at for tiden disse typene avlinger er litt forlatt, noe som vil bety at de over tid vil ende opp med å bli utryddet, og dette vil ha en sterk sosial og kulturell innvirkning i regionen, siden de fleste regnvekster har en tendens til å brukes ofte ved tilberedning av typiske retter i den regionen.